On poursuit l'aventure MAHOGANY sous forme d'émotion cette fois (= proposé dans un verre/pot).
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Tartelettes « bretonnes » : sablés bretons, confiture de lait, pommes et gelée de cidre Une recette de Christophe Adam Ingrédients : pour 10 personnes La pâte à sablés bretons 2 jaunes d’œufs (à température ambiante) 120 g de sucre en poudre 120 g de.
Que faire avec des coings ? contenant des vitamines B et la vitamine C, il est consommé soit cuit, confiture, gelée ou pâte comme dessert.
Pâtisserie au thé Matcha et confiture d'azuki en version vegan, sans oeufs, sans lait et sans aucun produit d'origine animale
Mon melon canari commençait à donner des signes de « trop mûr » donc je l’ai « recyclé ».
Issue du Hors-Série n°2 (été 2017) consacrée aux tartes, Fou de Pâtisserie a réalisé un superbe décryptage des tartes de Cédric Grolet en le présentant ainsi :
Ma collègue Katia m'a ramenée de chez elles des casseilles.
Voilà la saison des prunes et pruneaux qui arrive ! Quels bons fruits ! Dommage de ne pa les avoir toute l’année… Mais en confiture on peut faire durer le plaisir ! Ingrédients : 1 kg d…
Ingrédients (pour 2 pots): 150g de fleurs de pissenlits 1 orange non traitée 1 citron non traité 1L eau 350g de sucre 1/2 sachet de.
Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.
Une gelée de raisin muscat noir,un petit moment que l'idée de cette gelée me trottait dans la tête et il a fallu un petit détour en Beaujolais la fin de semaine dernière avec fiston chéri avant son retour pour le Japon pour me décider.
Nous adorons la confiture et la gelée, il y a toujours 3 pots différents sur la table du petit déjeuner.
Pour environ 900 g de gelée Préparation : 35 minutes Cuisson gelée : 30 minutes Cuisson poires au four : 2 heures Ustensiles : Bassine à confiture ou cocotte Tamis Tissus mousseline Pots Ingrédients : 1 kg de citrons 650 g de poires croquantes 2 cuillerées.
Une gelée de prunes bleues celles du vieux prunier du jardin, ma fois certaines sont habitées et font le bonheur des oiseaux et insectes en tout genre, mais heureusement que je peux en récolter des belles, juteuses et charnues.
Encore une recette de yaourt au lait entier Bio avec une gelée de mûres.
Une gelée de raisin muscat, blanc, une autre envie gourmande à base de raisin.
Recette de gelée à l’hibiscus (bissap) - Gelée à l\'hibiscus Préparation de la recette : 40 min Pour : 2 bocaux de gelée Liste des ingrédients : 1 l d\'eau 1 sachet de pectine de fruit en…
Recette : Gelée de fleurs de sureau maison - Gelée de fleurs de sureau Préparation de la recette : 1h30 Pour : quelques pots de gelée Liste des ingrédients 1,5 l d\'eau 15 g de fleurs de sureau sèches…
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