Confiture de prunes et mirabelles Une bonne confiture aux couleurs de l'été.
Aller chercher au marché ou dans un verger ces délicieuses petites pépites de soleil et les cuisiner en tarte, en confiture.
Une madeleine de Proust ! Le plaisir de faire des confitures ou les périodes bénies de mon enfance en Creuse avec ma grand-tante Blanche ou.
Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.
Hey les gourmandises ! 👩 🍳 Aujourd'hui je vous propose un bon clafoutis aux prunes et mirabelles du jardin !! Les clafoutis sont supers simples a réaliser et on peux les adapter a tous les fruits en fonctions des saisons.
Tartes aux prunes et mirabelles et amande Une tarte gourmande et délicieuse ne demandant pas trop d'efforts et propageant un doux parfum.
Comme il me restait des mirabelles du jardin et lors du balade en vélo, nous avons cueilli des prunes sauvages.
Promis! c'est ma dernirère recette de mirabelle pour cette année.
Recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon .
Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .
Une vieille envie de nostalgie, Nancy, la place Stanislas et les bergamotes.
Cette année mon vieux mirabellier s'est décidé à produire de nombreuses prunes.
Ces prunes vertes marinées au sel et au sucre viennent relever de leur saveur acidulée, une salade de haricots accompagnés de lad de Colonnata.
Quand les prunes italiennes ( quetsches) font leur appartition sur le marché , je ne peux résister à l'envie de faire un gâteau aux.
Quand les fruits sont bien sucrés c'est un délice de les déguster.
Voilà un dessert simple réalisé avec les fruits du verger.
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