Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.
Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .
Voilà un dessert simple réalisé avec les fruits du verger.
Ça y est je reprends enfin le chemin de mon blog! Je vous avais annoncé une trêve estivale, voilà déjà un mois, je pense qu’elle a assez duré! Il est plus que temps pour moi de remettre mon tablier et retrouver mes fourneaux! Non pas que je les avais.
Recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon .
Promis! c'est ma dernirère recette de mirabelle pour cette année.
Cette année est une année à prunes ! J'en avais vaguement une idée lorsque j'ai récolté les prunes sauvages sur les arbres qui croulaient littéralement sous le poids des fruits il y a un mois, mais aujourd'hui ce sont les pruniers de mon jardin qui sont.
Une madeleine de Proust ! Le plaisir de faire des confitures ou les périodes bénies de mon enfance en Creuse avec ma grand-tante Blanche ou.
Aller chercher au marché ou dans un verger ces délicieuses petites pépites de soleil et les cuisiner en tarte, en confiture.
Tartes aux prunes et mirabelles et amande Une tarte gourmande et délicieuse ne demandant pas trop d'efforts et propageant un doux parfum.
Comme il me restait des mirabelles du jardin et lors du balade en vélo, nous avons cueilli des prunes sauvages.
Confiture de prunes et mirabelles Une bonne confiture aux couleurs de l'été.
Une vieille envie de nostalgie, Nancy, la place Stanislas et les bergamotes.
Clafoutis aux mirabelles au Cake Factory Coucou les gourmets et gourmands.
Le clafoutis aux mirabelles d'hiver porte ce nom car il se fait l’hiver mais avec des fruits congelés comme les mirabelles, les cerises, les quetsches… Ingrédients 500g de Mirabelles Congelées 300g de Lait 4 Œufs 70g de Farine 1 Pincée de Sel.
Cette année mon vieux mirabellier s'est décidé à produire de nombreuses prunes.
Clafoutis aux mirabelles et streussel Recette du blog « Miliochka’s weblog » http://miliochka.
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