Aumonière de Noël au Caprice des Dieux, pomme et miel : une entrée chic et économique

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À l’approche des fêtes, vous êtes nombreux à chercher des idées gourmandes qui ne pèsent pas trop sur le budget.

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Ce velouté de carottes à l'anis est une de mes recettes préférées.

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Préparation : pour 4 personnes 250 g de boudin noir 2 panais moyens 8 feuilles de brick 1 pomme 20 g + 10 g de beurre demi-sel Sel et poivre du moulin Préparation : Réalisez la purée : peler les panais et la pomme, enlever le cœur et les pépins et couper.

AUMONIERE DE CHEVRE

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Ingrédients : 1 feuille de brick par personne 1 crottin de chèvre par personne Beurre fondu Facultatif : 1 cuiller de miel Recette : Poser une feuille de brick sur le plan de travail, l’enduire de beurre fondu Déposer le crottin de chèvre Facultatif.

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Avec cette Aumônière de pommes, si vite préparée, vous aurez un peut dessert délicieux et qui remportera un grand succès!

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