Mole poblano – Poulet à la sauce au chocolat (sauce végétarienne)

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Voici une autre recette de mon menu d’anniversaire que je voulais tester depuis longtemps.

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Tofu gingembre-poblano

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Poulet Mexicain au chocolat, une recette pleine de saveurs.

Mole Poblano

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Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin.

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Aujourd'hui une sauce sans tomate pour accompagner notre plat de pâtes .

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On est mi-décembre, il est temps que je poste une recette histoire de dire que j’ai publié quelque chose cette année (honte à moi).

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