Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Moules au poivron et coriandre Ingrédients : 600 g de moules, 1 poivron long, 1 ognon, quelques graines de coriandre, 1 càc de coriandre.
Photo: Zabakuisto Quand on ne sait pas quoi manger pour souper, on prend des aliments du réfrigérateur, on les mélange et on obtient cette fantastique salade de poulet aux légumes variés.
Cuisiner les filets de ce poisson, que l’on appelle sandre en France, est un vrai plaisir parce que ne requérant que peu de préparation, .
Niveau de difficulté : facile
J'ai voulu donner de la couleur à cette assiette.
Poivron et tomates farcis au boeuf, semoule et poivron rouge Voici un plat complet, rapide à préparer et qui ne demande quasiment pas de surveillance de cuisson :-) J'aime beaucoup farcir les poivrons, tomates ou courgettes avec de la semoule, comme.
J'aime la saveur acidulée de la rhubarbe.
Salade de concombre au yaourt menthe et coriandre, recette concombre yaourt nature à la menthe fraiche et coriandre hachée recette libanaise
Et oui, la rhubarbe faut aimer.
Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.
Mes parents ont beaucoup de rhubarbe au jardin, donc il fallait que je trouve quelque chose à faire avec… J’ai donc eu l’idée de faire des sortes de tatin mais à la place de la pâ…
1 belle botte de radis 2 oranges 1 bouquet de coriandre 2 cas d’huile d’olive sel et poivre couper les radis en rondelles et mettre dans un saladier ajouter le jus des orange et assaisonnez selon votre gout servir frais parsemé de coriandre et d’un filet.
Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.
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Une salade riche en parfums au pistou de menthe-coriandre et basilic
Marre des plats en sauce, des soupes, bref envie d’un peu de fraîcheur, voilà une salade intemporelle et délicieuse, surtout si l’on ne lésine pas sur la menthe et la coriandre … …
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