J'avais envie d'un plat en feuilles de légumes, comme je l'avais fait à Pâques avec des feuilles de bettes à carde .
La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen
C'est la soupe de la santé! 0 gras, 1000 saveurs.
Ouiiiii je t’entends déjà d’ici « oué, super … un gratin de poireau et pomme de terre et … ? » ok, mais ce n’est pas UN gratin poireau – po…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Sur une pâte abaissée très mince (composée tout simplement de farine, d'eau, et d'un très léger soupçon d'huile d'olive), j'ai déposé; ma s.
J'ai voulu donner de la couleur à cette assiette.
Voici la recette du gratin de pomme de terre, poireau et roquefort WW, un bon plat très facile à réaliser, accompagné d'un filet de viande ou de poisson
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Poivron et tomates farcis au boeuf, semoule et poivron rouge Voici un plat complet, rapide à préparer et qui ne demande quasiment pas de surveillance de cuisson :-) J'aime beaucoup farcir les poivrons, tomates ou courgettes avec de la semoule, comme.
En ce début d'année, j'aurais au moins déjà fait une découverte, plutôt improbable étant donné son aspect et surtout, il faut le dire, une réputation aussi peu flatteuse que le rutabaga, renvoyant aux mauvais souvenirs de la seconde guerre mondiale.
Depuis que je vais chez le diététicien, je change de légumes et de féculentes tous les jours enfin que cela ne soit pas répétitif.
Photo: Zabakuisto Quand on ne sait pas quoi manger pour souper, on prend des aliments du réfrigérateur, on les mélange et on obtient cette fantastique salade de poulet aux légumes variés.
Soupe toute simple de carottes, pommes de terre et blanc de poireau Et bien quand le froid est là, la soupe arrive aussitôt sur nos tables pour nos réchauffer !! Et voilà une soupe toute simple à réaliser composée de pommes de terre carotte et des lamelles.
Ce n’est pas le mets le plus raffiné que j’ai concocté, mais avec le chou vert qu’on m’a refilé, je ne sais pas quel miracle j’aurais pu faire.
Velouté poireau pomme de terre au thermomix.
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