Cassolette de moules au chorizo

Cassolette de moules au chorizo
Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par la page facebook Les recettes d’Elo.

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Ingrédients; 2 Gâteaux au yaourt ( un dans un moule a cake et l autre dans un moule...

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Ingrédients; 2 Gâteaux au yaourt ( un dans un moule a cake et l autre dans un moule a gâteau) 2 tablettes au chocolat noir pâtissier 250 gr de mascarpone crème liquide a 30% 1 pâte a sucre bleue mikado 10 petit beurrefeuille de sucre Préparation: Battre.

Cassolette moules au chorizo

Cassolette moules au chorizo

Ingrédients 150 gr moules décortiquées congelées, 1 grosse échalote ,6 tranches de chorizo,40 cl crème liquide,gruyère,20 cl vin blanc,2 c à s jus citron,1 c à c fumet de poisson, sel, poivre.

Cassolette aux moules marinières

Cassolette aux moules marinières

Voici une recette faite avec un reste des moules, préparées à la marinière Avec moules marinières, Maïzena, vin blanc, concentré tomates, amandes effilées Huile d’olive

Cassolette de Moules Florentine – Crème Safranée

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes   ► 1,2 kg de Moules ► 2 échalotes ► 10 cl de vin blanc ► 40 g de beurre ► 600 g d'épinards ► 30 cl de crème fraiche liquide ► 1 pincée de safran ► Sel, Poivre noir.

Cassolette gratinée de colin et moules aux légumes divers

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Ingrédients pour 4 personnes :  400 g de filets de poisson blanc ( colin, cabillaud, lotte ) 20 moules 2 oignons 2 gousses.

Cassolette de moules

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A servir en entrée dans de petits  récipients chauffés au préalable à 50° au four, ou bien en plat principal avec du riz.

Vol au vent aux pétoncles et cassolette de moules

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Je vous propose 2 petites recettes rapides avec des sauces toutes prêtes.

Cassolette de moules en croûte, petits oignons glacés et caviar de tomates confites

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Moule au Chorizo

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