L’été semble bel et bien s’installer… et nos envies de barbecue et de grillades également! Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités: la viande de porc marinée est parfumée et fondante, et le chorizo relève délicieusement.
Elles ne sont pas très photogéniques, mais ce sont les meilleures brochettes dégustées cet été.
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Bonjour à tous tout d'abord un jeudi férié et un très bon weekend prolongé .
Ingrédients : 10Aines de pommes de terre 1 Gros oignon 400 Gr de porc ( échine, sauté.
Nous avons fait ce barbecue fin aout, un samedi ou il y avait un peu de soleil .
Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout.
Ah oui, le grand retour de Boby, après avoir été cloué au lit pendant deux jours, me revoilou mes amis avec des recettes plein mon panier.
J'adore les recettes que l'on déguste pour l'apéro alors cette petite brochette s'invite bien volontiers sur ma table à l'heure de trinquer.
C'est encore l'époque des brochettes et il devrait faire beau ce week end,profitons en.
L'araignée de porc , c'est fondant et parfait pour des brochettes Pour 4 personnes 700 g d'araignées de porc 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 botte d'origan Huile d'olive sel,poivre Coupez l'araignée de porc en morceaux .
Comme promis, voici ma deuxième recette de brochettes pour « Juin… Une belle brochette » et on en fait une… de belle brochette 😀 avec mes comparses Gabrielle « Petite cuillère et charentaises » et Chantal « La cuisine de Blanche« .
Alors que la saison des BBQ bat encore son plein, c’est sympa de changer des traditionnelles brochettes.
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