C'est un punch alsacien pour trinquer à la nouvelle année que je vous propose aujourd'hui ! que j'ai servi à mes invités à Noël.
Beignet bretzel sucré alsacien, recette bretzel sucré alsacien ou petit beignet alsacien en forme de bretzel au sucre et parfumé à la cannelle
Pourquoi alsacien? tout simplement parce qu’il est composé de choucroute! Pour ce gratin un peu original, je me suis inspirée d’une recette de « Guide cuisine » (encore!), mais celle-ci préconisant des cuisses de poulet fumé que je n’ai pas trouvées,.
Schwowebredele gâteaux de noël alsacien au thermomix.
Mendiant alsacien aux cerises au Thermomix.
Schwowebredele gâteaux de noël alsacien au thermomix.
Ce Deckelküche (gâteau à étage alsacien) est un gâteau de fête alsacien.
Gâteaux de noël alsacien ou schwowebredele au Thermomix.
Vanille Kipferl biscuits alsacien au thermomix.
Aujourd'hui je vous propose une recette de famille, le pâté alsacien, recette que m'a transmis la tante de mon mari qui a 87 ans.
Encore un petit tour en Alsace avec ce Streuselkuchen ou Streusel alsacien.
Beignet Alsacien Dans quelques semaines ce sera Mardi Gras et pour l’occasion je vous propose une recette de beignets Alsaciens.
On retrouve souvent le sandre dans la cuisine alsacienne.
La recette du Kouglof alsacien (ou Kouglouf) traditionnel, super moelleux, fondant, avec des amandes craquantes, un délice !
Je vous propose de déguster un bon pot au feu alsacien traditionnel, qu'en dites vous? C’est la parfaite cuisson des composants du pot au feu
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