Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Velouté de panais aux topinambours et rutabaga, entrée chaude facile et rapide, enrichi d'œufs durs et croûtons de pain de seigle, délicieuse et idéal
Velouté de pommes de terre et ses croûtons Suite à ma visite sur le blog d'Emmanuelle Dauchel et à la vue de sa recette de Potage parmentier j'ai eu l'idée de notre repas du jour, même si je l'ai modifié à ma "sauce".
C'est la saison de la soupe, alors voici une idée pour votre repas.
Ingrédients (4 personnes): feuilles de salade rondelles de tomate 1 pincée de thym feuille tranches de jambon cru 1/2 baguettes 1/2 chorizo U huile Préparation: Découpé le pain en morceaux, faire de même pour le chorizo, mettre dans une casserole huilé.
Pour le repas du dimanche soir c'est pratiquement toujours une soupe.
Ingrédients : pour 4 à 6 personnes Le velouté Les feuilles tendres qui sont autour du chou-fleur Les fleurettes de la moitié d’un gros chou-fleur 1 gros oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 3 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillerées à soupe.
Les soirées fraîchissent sérieusement et le temps des gaspacho n'est plus.
Il commence à faire froid, un bon velouté tout simple pour se réchauffer! 👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 1💚💙💜ingrédients pour 6.
Un velouté réconfortant et coloré qui convient très bien par ce temps venteux et pluvieux ! Ingrédients (4 personnes) : 800 g.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives, 2 grosses pommes de terre, 1 gros oignon, 50 cl de bouillon de légumes, 100g de fromage (chèvre, vache qui rit, St Moret etc.
La saison des soupe est bien là avec ses petits matins frisquets et ses belles couleurs automnales.
Cette recette est celle du chef étoilé de l'Azimut à Courchevel, François Moureaux.
Une recette vraiment délicieuse (surtout avec l'idée d'associer le pain d'épices à la courge) que j'ai dénichée sur le blog "Les mets.
Ca y est la saison des soupes est ouverte (et des photos des plats à la lumière du soir .
Une petite soupe bien simple à réaliser mais si bonne!!!!!! Tout d'abords, on fait suer un poireau(coupé en morceaux) avec une échalotte.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
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