FILETS DE SOLES MEUNIERE, SAUCE CURRY AUX CREVETTES

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Une délicieuse sauce avec crevettes, crème et curry pour ces magnifiques filets de soles.

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SOLES OU FILETS DE SOLES, SAUCE DES ILES

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Une sauce qui sublime des soles déjà excellentes au départ.

Filets de Sole Roulés Vapeur Sauce Hollandaise au Fumet de Sole Duo Epinards et Purée de Pomme de Terre

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FILETS DE SOLES A LA BIERE

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FILETS DE SOLES A LA BIEREPour 6 personnes, il vous faut :6 beaux filets de soles1 verre et demi de bière blonde50 g de beurre4 cuillères à soupe de farine3 cuillères à soupe de chapelure3 cuillères .

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Pour 2 : 2 soles 1 citron jaune 30 g beurre 1 poignée crevettes roses décortiquées ciboulette Chauffer le four à 220 C°.

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N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".

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La recette que je vais vous proposer est inspirée d'un petit livre bien sympa " Mincir avec goût " , 30 recettes faciles de Caroline Bodin aux édition SAEP.

Soles sauce curry

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Https://alfredclouet.

Filets de sole farcis aux crevettes

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FILETS DE SOLE SAUCE AU VIN ET AUX CHAMPIGNONS (thermomix)

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Ingrédients: 500 g filets de sole sel, poivre 400 g de champignons de Paris émincés 2 gousses d’ail 40 g d’huile d’olive 100 g de vin blanc 200 g de crème 2 c à c de fumet de poisson 1 c à c de maïzena 50 g d’eau Préparation: Poivrer et saler les filets.

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