Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.
La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Recette topinambours et carottes aux épices - Topinambours et carottes aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 carottes 400 g de topinambours 2 cuillères à soupe…
Bonjour à tous ! Me revoilà avec une nouvelle soupe à base de topinambours.
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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Parce qu'il fait froid et parce que c'est bon et pas que pour les enfants.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Voici un plat du mercredi, jour des enfants, afin de ruser pour leur faire manger un peu de légumes.
Voici une idée de poêlée savoureuse aux légumes du moment ! Je trouve le topinambour vraiment délicieux, avec ses subtils parfums d'artichaut et de châtaigne.
- 10 topinambours - 1 oignon - 1 bouillon style Marmitte de légumes - Pain de campagne Eplucher les topinambours et les couper.
La recette de la Soupe de topinambours (qui fait peur ) c'est par ici.
Commençons cette nouvelle année par du salé histoire de prendre de bonnes résolutions.
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