Ma tartiflette, un peu plus légère que l'originale

Ma tartiflette, un peu plus légère que l'originale
Quand on s'attaque aux plats classiques de la gastronomie qu'elle soit française ou mondiale, si on ose appeler un plat par son petit nom et qu'on y fait quelques modifications, adaptations, bref attention aux critiques qui fusent dans tous les sens.

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Cake aux fruits rouges express

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En fait, ce dessert n'a de cake que la forme, mais il navigue plutôt entre charlotte et aspic.

1 Recette facile, Poire pochée au vin blanc au génépi

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Une recette facile et pas chère pour un dessert gourmand et léger toujours apprécié après un repas copieux - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 4 belles poires (sweet sentation ou doyenne du comice),.

Recette de Vin de pommes toute simple et rapide à faire

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Notre recette de Vin de pommes est toute simple et rapide à cuisiner.

Sabayon aux fruits rouges express

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Ingrédients 300 gr de fruits rouges,3 jaune d’œufs,10 cl crème liquide, 4 càs sucre glace, 4 càs de poudre d'amandes, 4 cl vin blanc moelleux Pour 3 pers prêt en 15 mn Battre les œufs avec la crème, le vin, et le sucre puis ajoutez la poudre d'amandes.

1 Recette facile, Poire pochée au vin blanc au génépi

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Cocktail Suze pêche de vigne et abricot

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L’été, j’aime bien proposer pour l’apéro des cocktails légers et fruités, avec une dose d’alcool pas trop forte car le soleil et l’alcool cela ne fait pas bon ménage … Mes cockails préférés sont donc souvent à base de vin, comme .

Magret de canard sauce à l'orange

Magret de canard sauce à l'orange

- 2 beaux magrets de canard - sel et poivre - 4 oranges - ½ dl de vinaigre de cidre ou de vin blanc - 2 càs de miel liquide - 2,5 dl d’eau chaude - 1/2 cube de bouillon de volaille - 15g de beurre - 10g de farine 1) Sortir les magrets du réfrigérateur.

Poire belle angevine

Poire belle angevine

Ingrédients : - 6 poires Doyenné du comice - 1l de vin rouge d'Anjou - 200gr de sucre - Zeste de citron et d'orange - Une gousse de vanille - 1 clou de girofle - 1 bâton de cannelle La recette : - Eplucher les poires - Dans une casserole, mettre le vin,.

Poires au vin rouge

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J'adore faire pocher les fruits dans un sirop épicé & parfumé.

Magret de canards aux figues

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Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux magrets 2 cuillères de vinaigre de framboise 60 g de beurre 8 figues fraîches 8 tranche de poitrines fumées 30 cl de vin rouge 30 cl de fond de volaille airelles au sirop (pour moi confiture d'airelles) sel poivre.

CONFIT D'OIGNON ROUGE (thermomix)

CONFIT D'OIGNON ROUGE (thermomix)

Ingrédients : 50 g de sucre glace 60 g de beurre 750 g d'oignons rouges 4 feuilles de laurier 200 g de vin rouge 1 c à c de vinaigre de xérès 1 c à s de vinaigre de vin rouge 2 c à s de vinaigre de framboise sel, poivre du moulin Préparation : mettre.

Figues confites au vin rouge et épices

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Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Vin blanc à la pèche

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En été, j'aime bien proposer en apéro des boissons légèrement alcoolisées mais avec des fruits et pleins de parfums.

Gâteau-flan aux cerises

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La récolte de cerises a été très fructueuse cette année, j'ai pu faire des confitures, du coulis, du vin de cerises (actuellement en macér.

Fraises au vin, orange et badiane

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Un trio plus que gagnant avec cette sublime recette ! Je l'ai trouvée chez Grelinette et Cassolettes , un blog avec de jolies recettes, .

POMMES CUITES AU SIROP (thermomix)

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La Cuisine Mijote des Secrets Savoureux Ingrédients : pour 4 portions 160 g sucre 200 g d'eau 50 g de vin muscat 1 bâton de cannelle 3 pommes golden sans peau coupée en 4 1 poire coupée en 4 Préparation:.

Truite aux herbes du maquis

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Comme toute foodista qui se respecte, je ne peux n'empêcher lorsque je vais quelque part de trouver des p'tites choses gourmandes à ramener de vacances.

Cocktail Rossini à la fraise

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Cette année, le cocktail bobo à la mode de l'été c'est le Spritz, un cocktail italien à base de vin blanc pétillant (du Prosseco), de l'eau pétillante et de Campari rouge ou d'Apérol, un apéritif Italien amer à l'orange.

Index des recettes d'apéro

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CocktailsPunch aux agrumes - Cocktail maison de Pascale - Cocktail au rosé Californien - Mojito - Cocktail rosé au griottes - Cognac Summit - Vin chaud aux épices - Punch ananas - Rhums arrangés - Vin blanc à la peche - Rhum framboise -Cocktails sans.

Bar au fenouil et agrumes

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits bars ou 2 gros Une orange Un citron 2 bulbes de fenouil Un oignon 10 cl de vin blanc sec 4 branches de coriandre Une pincée de pistils de safran Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Emincez les bulbes de fenouil.

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