Croque Aubergine

Croque Aubergine
Il n'y a encore pas longtemps, j'avais dans ma cuisine l'appareil à croque monsieur de ma maman qui doit avoir mon age (l'appareil à croque hein, vous suivez !).

Les recettes similaires


Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ateliers février mars 2024 !

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Salade tiède de haricots blancs, coques et chorizo

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Les temps sont durs et il va falloir ruser si on veut se faire plaisir au moment des fêtes de fin d'année.

Soupe de chou-fleur rôti et pommes de terre au curry

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Découvrez cette recette de soupe de chou-fleur rôti aux pommes de terres, patates douces et curry pour cuisiner un plat réconfortant !

Ateliers Mars-Avril 2022 !

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Chou-fleur au curry

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Recette : Chou-fleur au curry Préparation : 20 min Ingrédients : 4 personnes 1 oignon 1 chou-fleur 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillère à soupe de curry 20cl de lait de coco 250g de pois chiches (ou haricots blancs)…

Tagliatelles aux brocolis, champignons et bouillon curry-coco

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Un joli plat facile à préparer, complet et plein de saveurs! La cuisson de tous les ingrédients dans ce bouillon colore joliment les pâtes et vous offrira un voyage gourmand.

Riz Brun ,Légumes

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Riz brun, légumes ,patate douce, soupe de haricots rouges lentilles hamburger sauce tomate,  brocoli, soja mayo ,champignons Shiitake mijoté et légumes.

Soupe de lentilles corail au curry

Soupe de lentilles corail au curry

Une jolie soupe d’hiver, pleine de protéines végétales et de bons parfums, qui peut même faire office de plat principal pour le soir.

Mes recettes de currys

Mes recettes de currys

Dans ce post, je référence l'ensemble des currys que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Toutes nos recettes faciles de légumes

Toutes nos recettes faciles de légumes

Les courgettes, les choux, la tomate, l'aubergine, les poireaux, la carotte, l'épinard, le navet, la betterave, le céleri, les champignons, les courges, les haricots, les pois, les fèves,.

Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons, un plat qui vous accompagnera tout l'hiver!

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Je vous avais annoncé dans mon article précédant que ce week-end ce serait soupe! Voici la soupe, mais pas n’importe laquelle! Plus qu’une soupe, il s’agit d’un plat complet, nutritif, sain et délicieux.

Soupe de lentilles corail, carottes et curry

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Une soupe colorée et pleine de saveurs, idéale pour réchauffer vos dîners.

Ateliers  Février et Mars 2024 !

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Ateliers avril et mai 2023 !

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Soupe au chorizo de Jamie Oliver

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Entre le chorizo et moi, c'est une histoire d'amour.

SOUPE VEGAN DE CHAMPIGNONS ET LENTILLES CORAIL À LA MENTHE CROUSTILLANTE

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L’automne est la saison idéale pour les promenades en forêt et la cueillette des champignons, profitons-en et préparons des plats gourmand.

Soupe de chou-fleur au curry et sa poêlée de champignons

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On se réchauffe avec une délicieuse soupe fumante au chou-fleur, parfumée au curry.

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Un dal bhat délicieux pour une recette acido-basique simplifiée !  Et 2 types de cuissons possibles ! ;-) Dal Bhat, signifie : « riz aux lentilles », plat traditionnel emblématique du Népal, tout aussi populaire au Bangladesh et en Inde.

Croquettes de chou-fleur au parmesan

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Ces croquettes de chou-fleur au parmesan seront un parfait petit plat du soir, accompagné d’une soupe ou d’une salade.

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