🐌Cagouillades ou Escargots à la Bordelaise🐌

🐌Cagouillades ou Escargots à la Bordelaise🐌
🐌Dans le Sud-Ouest, et plus particuliùrement Gironde, Les 2 Charentes et la Dordogne, nous sommes fan de Cagouilles.

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Escargots aux raisins et Escargots aux de chocolat

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Escargots aux raisins et Escargots aux pépites de chocolat   Bonjour tout le monde.

ESCARGOTS SALÉS AU SAUMON FUMÉ & ESCARGOTS SALÉS AU JAMBON-LARDONS-CHAMPIGNONS

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C'est à nouveau grùce à une idée et recette de Fidji ici que j'ai pu réaliser un excellant dßner hier soir !!!J'ai réalisé sa recette de.

Tartine grillée à la terrine d'escargots, tomates séchées et mini escargots

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  Recette excellente  pour une entrée entre amis, un apéritif ou un apéritif dßnatoire.

Risotto aux escargots de Bourgogne

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Il y a quelques temps dĂ©jĂ , j’ai Ă©tĂ© contactĂ©e pour recevoir et goĂ»ter des escargots de Bourgogne.

Tarte aux escargots

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Une divine tarte qui change notre façon de dĂ©guster ces charmants gastĂ©ropodes! Comme souvent ce sont l’échalote, l’ail et le persil qui subliment ici l’escargot.

Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

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  Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.

RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

Instructions pour : RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE Laisser bouillir pendant 5 mn, ajouter 2 livres d'escargots et laisser cuire 1 heure ou jusqu'Ă  ce que les escargots soient cuits.

QUE FAIRE AVEC DES ESCARGOTS !

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FEUILLETE AUX ESCARGOTS BEURRE D'ESCARGOT CHAUSSONS AUX ESCARGOTS CROISSANTS APERO AUX ESCARGOTS TARTE AUX ESCARGOTS ET A LA CREME DE COCO TARTELETTES AUX ESCARGOTS

QUE FAIRE AVEC DES ESCARGOTS ! - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pizza aux escargots

Pizza aux escargots

Une pizza un peu plus « chic » que d’habitude, mais non moins vite prĂ©parĂ©e.

Beurre d'escargots

Beurre d'escargots

Beurre d'escargots Une recette indispensable à connaßtre pour garnir ses propre escargots fait maison à la bourguignonne ou pour aromatiser des préparations à base d'escargots.

Escargots à la Bourguignonne

Escargots Ă  la Bourguignonne

Proportions pour 4 Personnes Temps de PrĂ©paration 30 Minutes  Temps de Cuisson 10 Minutes   ‱ 4 douzaines d’escargots cuits et leurs coquilles vides (escargots en boĂźte ou des escargots que vous aurez cuits au court bouillon) ‱ 250 g de beurre mou ‱.

Escargots briochés chèvre-lardons et jambon-bolo

Escargots briochés chÚvre-lardons et jambon-bolo

Ce n’est pas la premiĂšre fois que je vous prĂ©sente ces escargots briochĂ©s, en effet j’en avais dĂ©jĂ  fait ici.

ESCARGOTS SAUCE ROSÉE

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 J'adore les escargots et j'adore les réinventer.

Escargots briochés et chinois à la crème pâtissière

Escargots briochés et chinois à la crÚme pùtissiÚre

Escargots briochés et chinois à la crÚme pùtissiÚre     Coucou, bah voila je vous donne la recette de mes escargots (ou schnecks en Lorrain, ou pain au raisins) et de mon chinois à la crÚme pùtissiÚre.

ESCARGOTS À L'ITALIENNE GRATINÉS

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Quand vous aurez gouté à ces escargots, vous ne voudrez plus jamais manger des escargots à l'ail.

Escargots du jardin à la bourguignonne

Escargots du jardin Ă  la bourguignonne

Escargots du jardin à la bourguignonne Ingrédients : 24 escargots, 200 g de beurre, 15 g de persil haché, sel.

Escargots en beurre aillé, dits à la Bourguignonne

Escargots en beurre aillé, dits à la Bourguignonne

Pour la pĂ©riode des fĂȘtes il est de tradition chez moi de dĂ©guster des escargots.

Des Escargots au Chocolat avec la pâte Christian!

Des Escargots au Chocolat avec la pĂąte Christian!

Dans le passé, j'ai déjà partagé avec vous la brioche Christian Christian .

Cassolettes d'escargots aux cèpes

Cassolettes d'escargots aux cĂšpes

De petites cassolettes servies en amuses bouches pour un apéritif dont il faudra multiplier les quantités si on les sert en entrée.

Quiche bourguignonne aux escargots

Quiche bourguignonne aux escargots

Voilà une bonne idée pour déguster les escargots sans coquilles vides ni plat à escargots et que l'on souhaite limiter la consommation de beurre
 De plus cette recette est aussi facile à réaliser qu'une quiche normale.

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