Dal makhani
Voici la recette indienne du Dal makhani, un plat de lentilles végétarien.
Dal Fry (dal de lentilles corail et chana dal)
Encore une recette indienne trouvée chez Pankaj du blog "la cuisine de pankaj "recettes végétariennes et indiennes en vidéo.
Dal makhani de pois cassés, carottes et patate douce au lait de coco
Voyagez en Inde avec ce délicieux dal makhani de pois cassés, carottes, patates douces et lait de coco.
Dal Makhani
Si vous me suivez, vous avez du remarquer que j'adore les dals, c'est un de mes plats préférés, j'adore mes légumes secs et les épices, tout est dit! J'ai trouvé cette recette à nouveau chez Pankaj du blog "Cuisine végétarienne et recettes indiennes.
Dal de lentilles corail-chana dal aux chou kale
Avec cette recette je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Recette du poulet makhani ou butter chicken
Recette du poulet makhani ou butter chicken - Poulet makhani ou butter chicken Préparation de la recette : 1h + 1h de marinade Pour : 6 à 8 personnes Liste des ingrédients : 1 gros poulet coupé en…
Indian butter chicken (murgh makhani)
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Poulet au beurre / Butter chicken / Murgh Makhani
Namasté, Voici une recette de poulet cuit dans une sauce épicée et crémeuse.
Cuisine acido-basique : dal bhat au curry de légumes anciens
Un dal bhat délicieux pour une recette acido-basique simplifiée ! Et 2 types de cuissons possibles ! ;-) Dal Bhat, signifie : « riz aux lentilles », plat traditionnel emblématique du Népal, tout aussi populaire au Bangladesh et en Inde.
Urid dal aux poivrons
J'avais un paquet d'urid dal dans mon placard, une sorte de petite lentilles indienne toute blanche, qui ne demandait qu'à être manger.
Veau Makhani {Inde} : veau de l'Aveyron à la crème de noix du Périgord et aux épices indiennes
Recette indienne de veau aux épices, crème, tomates, noix
Butter chiken ou poulet Makhani
Aujourd’hui, je vous propose une spécialité indienne : le butter chicken.
Butter Chicken (murgh makhani)
Le Butter Chicken est ma recette indienne « préférée du monde entier » ! Oui, j?ai des recettes « préférées du monde entier » tellement elles dépassent toutes les autres.
Dahl Makhani
À peine essayer la cuisine indienne, que voici une deuxième recette… Ne vous inquiétez pas ! Je ne fais pas de fixette, c'est juste que je souhaitai faire un Dahl depuis un moment et que j'ai voulu suivre la tradition en l'accompagnant de Cheese naan.
Dal Bhat
Le Dal Bhat, est un plat emblématique du Népal, il fait partie de la vie quotidienne de tout le monde dans le pays.
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