Le Top des recettes de Moussaka
Authentique Moussaka
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 aubergines huile d’olive 1 oignons 500 g de viande hachée de mouton maigre (ou boeuf) 1cs de 4 épices 3 cs de purée de tomates 1 cs de persil haché 1 oeuf …
Moussaka à l'épaule d'agneau confite
Pour moi la moussaka ce n'est pas un croisement hasardeux entre une parmigiana et une lasagne.
Ma recette de moussaka préférée
La moussaka, c'est une recette que je fais depuis de nombreuses années à la maison, toujours la même recette, et je me suis rendue compte qu'elle n'était toujours pas sur mon blog.
Moussaka... à ma façon
Il me reste de la sauce tomate, j'ouvre toujours un gros pot, le reste est facile à finir.
La vraie Moussaka grecque
Aujourd'hui nous vous présentons la vraie Moussaka grecque, la recette d'origine telle qu'elle faite à Athènes sans les différentes modifications qu'elle
Moussaka
Nous vous proposons la recette de la moussaka au Thermomix, un délicieux plat grec facile à réaliser à base d'aubergines, de viande hachée
La Vraie Moussaka Grecque
2 grosses aubergines- 6 pommes de terre - 500 g de boeuf haché- 5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate)- 1 oignon - de l'huile d'olive (moi je la prend au basilic)- 30 g de beurre - une petite cuillère à café de cannelle - une cuillère à.
Tian d’agneau aux aubergines
Un tian à la viande, pourquoi pas ? Je dirais plutôt une moussaka allégée … Un air d’été, et de belles saveurs avec une touche de menthe qui vient réveiller les papilles !!