Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade fermière, 5 prunes, 1 petite boîte de maïs (200g), sel fou de Sarzeau(herbes de.
Je continue ma ronde des recettes de fêtes et aujourd'hui on passe au plat -je sais je ne fais pas les choses dans l'ordre- .
Une bonne pintade vaut mieux qu'un mauvais poulet !La pintade est une volaille peu onéreuse au regard de la qualité de sa chair.
Une recette simple à réaliser qui permet à toute la famille de se retrouver autour d'un bon plat.
Une idée de préparation déjà ancienne dans ma cuisine et dont je ne me souviens plus de l'origine, probablement inspirée d'un site de.
Une jolie recette tirée du livre Recettes IG bas de Marie Chioca, toute simple mais pleine de saveurs.
Noël et ses agapes seront bientôt là, mais en attendant les recettes plus festives, pourquoi ne pas se faire plaisir avec un bon petit plat de saison, simple, rapide et savoureux .
Ingrédients : pour 4 personnes 4 suprêmes de pintade 1 fromage Picodon affiné 25 cl de bouillon de volaille (25 cl d’eau et un cube de bouillon de volaille) 1 cuillerée à soupe d’huile d’ arachide Sel et poivre du moulin 1 navet 1 carotte 1 gros oignon.