
En regardant Top Chef cette semaine, j’ai été très impressionnée par la leçon de cuisine de Pierre Gagnaire.

Je viens de dénicher cette petite recette de paupiettes sur Marmiton et j'avoue qu'elle m'a tapé dans l'oeil ! Le temps de.
Ingrédients 1 kg de veau en petits morceaux 2 oignons, 1 jaune et 1 rouge 2 gousses d'ail 4 carottes 200g de champignons 1 cui.

La Blanquette de veau, même ici en version allégée est un pur délice ! Il m'arrive de faire cette recette avec du blanc de poulet ou du blanc de dinde car le veau n'est pas donné.

Sauté de veau de Lisbonne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Sauté de veau pommes de terre et carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau pour blanquette 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 400 ml de vin rouge 2.

Tajine de veau au fenouil parfumé au citron au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.