
Un petit plat plein de saveurs,épicé comme j'aime ingrédients: 500 g veau 1 bulbe de fenouil 4 carottes 1 poivron 1 petite.

La Blanquette de veau, même ici en version allégée est un pur délice ! Il m'arrive de faire cette recette avec du blanc de poulet ou du blanc de dinde car le veau n'est pas donné.
Ingrédients 1 kg de veau en petits morceaux 2 oignons, 1 jaune et 1 rouge 2 gousses d'ail 4 carottes 200g de champignons 1 cui.

Tajine de veau au fenouil parfumé au citron au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Sauté de veau pommes de terre et carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Sauté de veau de Lisbonne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Aujourd'hui c'est un plat qui nous emmène en Afrique du Nord, de bonnes boulettes de veau parfumées au ras el hanout et à la coriandre fraîche et entourées de morceaux d'aubergine sautés et de tomates cerises gorgées de jus.