Le Top des recettes de Veau
Rôti de veau en cocotte et légumes d'hiver
Un plat complet et réconfortant, parfait pour vos repas d'hiver! Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 1 rôti de veau d'environ 1kg (sorti 1h avant cuisson du frigo) 500g de carottes (idéalement anciennes et de couleur!) 500g de blancs de poireaux.
Blanquette de veau ou poulet WW
La Blanquette de veau, même ici en version allégée est un pur délice ! Il m'arrive de faire cette recette avec du blanc de poulet ou du blanc de dinde car le veau n'est pas donné.
GRENADINS DE VEAU AU MIEL ET AU VINAIGRE BALSAMIQUE ET LEUR COCOTTE DE LEGUMES D'OR
Une excellente façon de déguster du veau que je n'ai pas pu passer avant en raison d'une nouvelle panne de notre hébergeur.
GRENADINS DE VEAU DU LIMOUSIN, ECRASE DE CELERI ET GIROLLES PERSILLEES, REDUCTION D'EPICES DOUCES
Une recette de saison, extrêmement délicate et savoureuse.
Rôti de veau marrons et échalotes
Rôti de veau marrons et échalotes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
PAUPIETTES DE VEAU SAUCE VIN BLANC ET MOUTARDE
Pour changer de la pâtisserie voici une recette de paupiettes de veau.