Encore des épices de Noël dans un plat principal, c'est toujours un peu surprenant, mais ça marche du tonnerre ! La viande est fondante, parfumée à point sans que l'on distingue une épice plus qu'une autre, sous une couche de purée de pommes de terre.
Sauté de veau au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Après une petite virée au pays basque , je n'ai résisté à cuisiner cette spécialité ! J 'ai déniché cette recette sur.
Recette légère de pavés de veau marinés et frites au four
Copiée une fois encore sur une méthode exposée dans l’excellent«http://www.
Je viens de découvrir ce morceau de veau en réalisant la recette proposée par mon magazine féminin.
Quand il fait froid, j'adore cuisiner des plats mijotés dans ma p'tite cocotte en fonte.