Le Top des recettes de Boudin noir
Boudin noir/purée d'igname
Que celui qui n'a jamais mangé un plat de boudin/purée lève la main! C'est un grand classique, qu'on aime ou pas.
Langouste et rougail de boudin noir | Une recette de la Lady Chef 2017 Laure Genonceaux
Langouste et rougail de boudin noir, une recette de la Lady Chef 2017 Laure Genonceaux dont le restaurant Brinz'l se trouve à Bruxelles, Uccle.
Minis boudins noir a la feuille de brick et chutney de poire
Ingrédients (10 personnes): 1 Petits paquet de petits boudins noirs 1/2 Paquet de feuilles de brick 1 Pot de chutney de poire Huile pour friture Préparation: Pour le chutney de poire http:// http://www.
Aumonière de boudin noir, purée pomme et panais
Préparation : pour 4 personnes 250 g de boudin noir 2 panais moyens 8 feuilles de brick 1 pomme 20 g + 10 g de beurre demi-sel Sel et poivre du moulin Préparation : Réalisez la purée : peler les panais et la pomme, enlever le cœur et les pépins et couper.
Boudin noir de Mortagne aux topinambours rôtis
Boudin noir de Mortagne aux topinambours rôtis Ingrédients : 20cm de boudin noir de Mortagne au Perche (180 g) , 3 topinambours.
PUREE de POMMES DE TERRE à L'ANCIENNE et son BOUDIN NOIR
Je suis de souche paysanne et j'ai passé la majeure partie de mes vacances de petite fille à la campagne où quelques habitudes.
Verrines boudin noir aux pommes
Une idée sympatique pour agrémenter un apéritif, le boudin noir reste un aliment détesté par certain.