
Serais-je dans une période « panés »?? Toujours est-il que cette fois la recette n’est pas issue de « Panés gourmands » mais de « Petits plats et desserts aux spéculoos » de José Maréchal.

Après ma récente recette de dos de cabillaud, j'ai eu envie de multiplier les papillottes.

Comme vous avez pu le voir, je suis en ce moment en pleins tests de mes recettes de fêtes .

Le boudin noir fait partie de ces mets que j’adore même si ce qu’il y a dedans est vraiment beauark.

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 jack be little 1 boudin noir 20g de beurre 1 càs de crème fraîche sel, poivre muscade .

Butternut farci au boudin Ingrédients pour 2 personnes 1 Butternut, mieux si vous trouvez des Jack Be Little 200g boudin noir 2 ou 3 tranches de fromage toastinette, là de la mimolette sel aux orti…

Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs ou un grand morceau 1 échalote 1 c.