Avez vous déjà mangé du hareng ? Mon arrière grand père les faisait mariner dans un pot en terre cuite puis mon grand père le faisait aussi.
Dans notre famille, on aime se retrouver autour de plats simples et nourrissants, qui rappellent les saveurs du terroir.
Découvrez cette recette alcaline terre - mer, source d'oméga3, aux saveurs riche et surprenantes.
Mon p'tit bonhomme adore cuisiner avec moi, alors vendredi soir je lui ai proposé de m'aider à cuisiner pour préparer l'apéro.
Encore une fois, je vous incite à oublier vos préjugés et à goûter :) Cette recette est délicieuse ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 kg de pommes de terre (de préférence Bintje ou Mona Lisa, mais d'autres feront l'affaire !) -300 g de hareng fumé.
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Hareng sous manteau de fourrure, j’ai découvert cette recette sur Youtube en faisant des recherches qui n’avaient rien à voir avec la dite recette.