Le Top des recettes de Hareng
Rillettes de hareng et tomates séchées
Rillettes de hareng et tomates séchées Recette du blog « Mon p’tit coin gourmand » - http://monptitcoingourmand.
Hareng sous le manteau de fourrure
Pour 2 ou 3: 1 filet de hareng à l'huile 1 betterave cuite 2 carottes 1 à 2 pommes de terre 2 œufs durs 4 cuillères à soupe de mayonnaise Cuire les œufs 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
Mousseline de harengs marinés
Pour un apéritif avec une pointe d'originalité, j'aime prélever quelques harengs marinés afin de les préparer un peu comme du tarama .
Filet de hareng couché sur une salade pommes de terre
Cette fois, c'est Michel Guérard de "La ferme aux grives", qui nous propose dans le Thuriès Magazine d'Octobre, cette délicieuse.
Hareng sous manteau de fourrure (сельдь под шубой)
Hareng sous manteau de fourrure, j’ai découvert cette recette sur Youtube en faisant des recherches qui n’avaient rien à voir avec la dite recette.
MAATJE, CREME FRAICHE DE PERSIL ET TUILE AUX OIGNONS
À Amsterdam comme partout en Hollande, commence en mai la saison des maatjes ! La dénomination ‘maatje’ est donnée au hareng qui n'a pas encore
Salade pommes de terre harengs
Recette d'une salade scandinave et d'Allemagne aux pommes de terre, harengs, céleri, yaourt, pomme.