Pour 2 ou 3: 1 filet de hareng à l'huile 1 betterave cuite 2 carottes 1 à 2 pommes de terre 2 œufs durs 4 cuillères à soupe de mayonnaise Cuire les œufs 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
Toujours dans ma valise Delpierre du hareng fumé réduit en sel pour ce petit parmentier et une recette inspirée de mon amie Claudine.
Recette d'une salade scandinave et d'Allemagne aux pommes de terre, harengs, céleri, yaourt, pomme.
Une entrée que j'ai découvert au restaurant l'Escargot à Valenciennes.
Rillettes de hareng et tomates séchées Recette du blog « Mon p’tit coin gourmand » - http://monptitcoingourmand.
Pour un apéritif avec une pointe d'originalité, j'aime prélever quelques harengs marinés afin de les préparer un peu comme du tarama .
Ingrédients 1 kg de pomme de terre , 5 œufs durs, 4 tomates, 1 botte de radis, 400 gr de filets de hareng fumé,1 échalote ciselée, persil, 250 gr mayonnaise au curry.
Source : ma propre invention Pour deux personnes : Ingrédients : 1 paquet de harengs fumés à l'huile et aux aromates - 3 belles pommes de.