Les Meilleures recettes de Hareng de nos blogueurs - Page 23

Crème d'endives à la nordique

Crème d'endives à la nordique Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 1 kg d'endives 4 filets de harengs fumés 2 pommes de terre 20 cl de lait 25 cl de crème 2 tablettes de bouillon de volaille 1 cas de fécule de pomme de terre.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

Gazpacho de betteraves, hareng fumé

Une recette dont j’ai pêché l’idée au chef Diego Galegos* lors d’une présentation sur la gastronomie de la région de Malaga.

Source: Cook'n'Roll

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Source: Eva Cuisine

Brandade de hareng

Le hareng fumé est riche en phosphore, sélénium, fer, zinc, cuivre, vitamines A, B2, B3, B5, B6, B12 et D.

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

Crème d'endives à la nordique

Très bon équilibre dans cette recette où l'amertume côtoie le goût fumé, la crème.

Source: Le Palais des Saveurs

Harengs marinés

En Pologne pendant les fêtes de la fin d'année on mange beaucoup de poisson.

Source: Pierogi à la Française

ASSIETTE DE POMMES DE TERRE VITELOTTES AUX HARENGS FUMES

Un plat de bistrot et souvent demandé par la gent masculine.

Source: Bellatrice

Rossolje, salade estonienne

Salade estonienne de betterave, hareng et pommes de terre.

Source: Cuisine-libre.fr

Salade de harengs aux pommes de terre

Très simple et goûteuse, cette salade change de l'ordinaire (de mon ordinaire au moins).

Source: Recettes vertes pour cordons bleus