Les Meilleures recettes de Hareng de nos blogueurs - Page 23

Crème d'endives à la nordique

Crème d'endives à la nordique Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 1 kg d'endives 4 filets de harengs fumés 2 pommes de terre 20 cl de lait 25 cl de crème 2 tablettes de bouillon de volaille 1 cas de fécule de pomme de terre.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

Crème d'endives à la nordique

Très bon équilibre dans cette recette où l'amertume côtoie le goût fumé, la crème.

Source: Le Palais des Saveurs

Gazpacho de betteraves, hareng fumé

Une recette dont j’ai pêché l’idée au chef Diego Galegos* lors d’une présentation sur la gastronomie de la région de Malaga.

Source: Cook'n'Roll

Brandade de hareng

Le hareng fumé est riche en phosphore, sélénium, fer, zinc, cuivre, vitamines A, B2, B3, B5, B6, B12 et D.

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Source: Eva Cuisine

Harengs marinés

En Pologne pendant les fêtes de la fin d'année on mange beaucoup de poisson.

Source: Pierogi à la Française

Dos d'églefin, stoemp et caviar de hareng

Le Festival du Vins bat son plein chez Delhaize (jusqu’au 14 octobre, une belle sélection de 200 vins et bulles en promotion!), et pour.

Source: Cook'n'Roll

ASSIETTE DE POMMES DE TERRE VITELOTTES AUX HARENGS FUMES

Un plat de bistrot et souvent demandé par la gent masculine.

Source: Bellatrice

Rossolje, salade estonienne

Salade estonienne de betterave, hareng et pommes de terre.

Source: Cuisine-libre.fr