Essayez cette gelée de citron comme condiment pour accompagner le poisson.
Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de poisson (je me suis inspirée d'une recette de Cuisine Actuelle ), un peu de légèreté par ce temps printanier.
Ces petits poissons blancs ont fait le bonheur de nos papilles hier, ils étaient recouverts d’une chapelure au sésame et les vermicelles .
Ca y est, dernière ligne droite des vacances, plus qu'une semaine avant la reprise.
La saison des buffets et pique-nique arrive avec les premiers rayons de soleil.
Malgré le temps, j'essaie de me convaincre que dans deux mois, je serai au soleil sur la plage vêtue d'un joli maillot de bain.
C'est une recette toute simple mais tout aussi agréble à déguster que la (trop?) classique sole meunière.
L'été est fini ? Pas chez moi ;-) J'aime encore préparer de petites choses aux saveurs du Sud, surtout quand le soleil brille :.
Une jolie tarte aux couleurs de l'été et du soleil avec de la courgette, de l'aubergine, des tomates des poivrons et du fromage.