Le Top des recettes de Sole
FILET DE SOLE AUX TOMATES
Un plat de poisson qui ne goûte pas trop le poisson!!! FILET DE SOLE AUX TOMATES -8-10 filets de soles -1 bte (28 on) de tomates en dées .
Filets de sole, gelée de citron, purée à la roquette et au persil
Essayez cette gelée de citron comme condiment pour accompagner le poisson.
Tarte soleil à la ratatouille
Une tarte soleil à la ratatouille : les saveurs provençales pour profiter des dernières courgettes et tomates.
Oeufs mimosa à l'aneth (recette ouzbeke) - Samarcande (4) - le mausolée Al Boukhari
Voici une nouvelle recette ouzbeke, ces oeufs nous ont été présentés parmi un ensemble d'entrée, comme la salade de macédoine dont je vous ai déjà proposé la recette.
Piperade (végétalien, vegan) ?
Mets emblématique du Pays basque, la piperade associe piments verts doux, poivrons, oignons et tomates.
Sole à la grenobloise, jeunes légumes glacés
C'est une recette toute simple mais tout aussi agréble à déguster que la (trop?) classique sole meunière.
Sot-l'y laisse de dinde à la plancha
C'est le printemps, et le soleil commence à sortir le bout de son nez.
Picodon gratiné - Balade à Privas
Habitant loin de la Drôme ou de l'Ardèche, le picodon est un fromage qui évoque pour moi les vacances.
Risotto aux courgettes et carottes
Voici une délicieuse recette de risotto aux courgettes et carottes, facile et simple à préparer.