
Lors de nos vacances à Dakar nous avons pu goûter à quelques spécialités locales, et d'autres un peu moins.

Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de poisson (je me suis inspirée d'une recette de Cuisine Actuelle ), un peu de légèreté par ce temps printanier.
Vous souvenez-vous de ce fameux pain cuit sur la sole, un pain croûté de style belge de forme arrondie? J'en ai acheté à maintes reprises, i.

Si comme moi vous aimez les moules et la cuisine du sud, alors j’ai la recette parfaite ….

Ces petits poissons blancs ont fait le bonheur de nos papilles hier, ils étaient recouverts d’une chapelure au sésame et les vermicelles .

Des filets de soles panés avec de la semoule, meilleur qu'à la farine, un plat de poissons panés croustillants et tendes à l'intérieur pour changer, a
Aujourd'hui je vous propose une tarte végétarienne, simple mais gouteuse.

Un pur délice de fraîcheur nappé d'une sauce citronnée, auquel les perles de citron de mon partenaire AU PAYS DU CITRON ajoutent une.