
Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité.
Voilà, après un début de printemps paresseux, le soleil est enfin au rendez-vous dans notre belle région, du coup nous allons plus souv.

Un plat simple qui fera aimer le poisson aux papilles les plus récalcitrantes.
Sole meunière au beurre persillé Les soles grillées au beurre persillés aussi appelé sole meunière est une recette traditionnelle de la gastronomie française.

Sole au Citron & Herbes, Pommes de Terre à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 soles (sans peau) taille selon votre appétit 1 ou 2 citrons Quelques feuilles de basilic Quelques brins de ciboulette Huile d'olive Huile de noisette Fleur de sel.

Bonjour à tous ! On commence la semaine en douceur et en vitamines avec une recette gaie et colorée qui, on l'espère, saura nous faire revenir le soleil.

Une jolie assiette pleine de couleur et de saveur ! Je fais rarement du poisson car monsieur n'aime.