Voilà, après un début de printemps paresseux, le soleil est enfin au rendez-vous dans notre belle région, du coup nous allons plus souv.

Sole au Citron & Herbes, Pommes de Terre à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 soles (sans peau) taille selon votre appétit 1 ou 2 citrons Quelques feuilles de basilic Quelques brins de ciboulette Huile d'olive Huile de noisette Fleur de sel.

Un plat simple qui fera aimer le poisson aux papilles les plus récalcitrantes.

Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de fêtes, une idée de bouchée apéro idéale pour le repas de .
Sole meunière au beurre persillé Les soles grillées au beurre persillés aussi appelé sole meunière est une recette traditionnelle de la gastronomie française.

Une jolie assiette pleine de couleur et de saveur ! Je fais rarement du poisson car monsieur n'aime.

Une sauce pimentée à base de tomates du jardin gorgées de soleil, des poivrons colorés, de la viande de boeuf et des oignons dorés, des tortillas de maïs gratinés au four, découvrez sans plus attendre les Enchiladas méxicains de Viviane - Préparation.