
Découvrez notre recette de Sole Grillée et sa Persillade de Beurre pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Voici une tarte traditionnellement réalisée le jour des vendanges avec les raisins fraîchement cueillis dans les vignes.

Ingrédients par personne un filet de poisson je dirai ferme, sole ou pour moi de la dorade une cuillère à soupe de thé à l’orange un citron vert ou à défaut un jaune 2 échalotes sel, poivre, …

La saison des buffets et pique-nique arrive avec les premiers rayons de soleil.

Une jolie tarte aux couleurs de l'été et du soleil avec de la courgette, de l'aubergine, des tomates des poivrons et du fromage.

Vous rêvez d'un voyage culinaire, vous avez envie d'ensoleiller vos assiettes ! vous appréciez la cuisine savoureuse et haute en couleurs de notre belle Ile de la Réunion alors ce livre est fait pour vous ! il regroupe plus de 60 recettes qui permettent.

La sole meunière un plat de restaurants chics, découvrez sa recette facile, pour sublimer votre poisson et faire plaisir à vos convives !