Les Meilleures recettes de Sole de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sole
Tarte à l'oignon (végétalien, vegan) ?

Tarte à l'oignon (végétalien, vegan) ?

La tarte à l?oignon est une institution en Alsace, en particulier dans les winstubs, où elle fait merveille en duo avec un vin blanc régional.

Oeufs mimosa à l'aneth (recette ouzbeke) - Samarcande (4) - le mausolée Al Boukhari

Oeufs mimosa à l'aneth (recette ouzbeke) - Samarcande (4) - le mausolée Al Boukhari

Voici une nouvelle recette ouzbeke, ces oeufs nous ont été présentés parmi un ensemble d'entrée, comme la salade de macédoine dont je vous ai déjà proposé la recette.

Terrine de légumes à la provençale

Terrine de légumes à la provençale

Une recette ensoleillée avec de beaux légumes qui sentent bons l'été !  A préparer à l'avance pour une entrée pleine de saveurs; à co.

Filets de Sole aux Petits Légumes en Papillote

Filets de Sole aux Petits Légumes en Papillote

Malgré le temps, j'essaie de me convaincre que dans deux mois, je serai au soleil sur la plage vêtue d'un joli maillot de bain.

Risotto aux courgettes et carottes

Risotto aux courgettes et carottes

Voici une délicieuse recette de risotto aux courgettes et carottes, facile et simple à préparer.

Coquelet à la peau croustillante

Coquelet à la peau croustillante

Le beau temps revient et je n'ai pas trop envie de cuisiner, je préfère profiter du soleil, mais il faut bien manger et pas manger triste.

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Il y a des jours où on  envie de simplicité et de légèreté.

Lotte aux légumes du soleil et cacahuètes

Lotte aux légumes du soleil et cacahuètes

La lotte ou baudroie est un poisson tellement laid que les poissonniers hésitent à le proposer entier sur leurs étals.

Feuilleté soleil

Feuilleté soleil

Un classique sur les blogs mais je n'en avais jamais proposé jusqu'à présent :) Ce soleil feuilleté est celui réalisé par ma fille lors de notre réveillon de Noël : facile à réaliser, il fait toujours effet lors des apéritifs et vous pouvez le personnaliser.

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