Les Meilleures recettes de Sole de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sole
MOULES AU FOUR

MOULES AU FOUR

Une éclade, c'est super, mais quand on n'est pas sur la plage, pas facile à mettre en place.

Cassolettes de scampis à l'italienne ! {pour Noël... ou pas }

Cassolettes de scampis à l'italienne ! {pour Noël... ou pas }

Une dernière recette qui conviendra très bien en entrée pour Noël ou Nouvel-An ! Maintenant je prends quelques jours de repos pour b.

Mersoles

Mersoles

Un autre plat traditionnel de la famille : les rissoles.

Tian de légumes du soleil

Tian de légumes du soleil

Dernières courgettes la fin saison des légumes du soleil aussi, profitons-en pour se régaler et ce tian plein de saveurs  très apprécié par tous.

Terrine de légumes du soleil

Terrine de légumes du soleil

J’ai arrangé une recette de terrine de courgettes à ma façon, en ajoutant de la tomate et du parmesan.

Tarte aux légumes du soleil

Tarte aux légumes du soleil

Pour une tarte : Ingrédients : -1 pâte brisée -1/2 aubergine (petite) -1 poivron (j'ai utilisé 1/2 rouge et 1/2 jaune pour faire joli) -1/2 courgette (petite) -1 oignon -1 cuillerée à café de cassonade -20 cl de coulis de tomates -2 gousses d'ail -1.

Rôti de veau a la vanille

Rôti de veau a la vanille

Comme vous l’aurez compri j’aime les plats exotiques.

FILETS DE SOLE AU LAIT DE COCO ET A L' ORANGE

FILETS DE SOLE AU LAIT DE COCO ET A L' ORANGE

Les filets de sole congelés sont pratiques car  déjà joliment roulés, mais n'auront jamais le même goût que le poisson frais (ni.

Cuisine sénégalaise

Cuisine sénégalaise

Lors de nos vacances à Dakar nous avons pu goûter à quelques spécialités locales, et d'autres un peu moins.

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