
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.

La Sole est un poisson que nous adorons, malheureusement très coûteux, et lorsque nous allons à la mer, nous faisons un stock de poisson, et ici nous étions tombé au marché du poisson à Ostende sur une promo de sole, alors là j'ai pas résisté et j'en.

En attendant le VRAI soleil , je vous propose du soleil à votre table .

Sole meunière Pour 2 personnes 2 belles soles à faire préparer par votre poissonnier (c'est à dire, faire enlever la peau et faire vider) 2 citrons 1 cas d'huile de tournesol 150 g de beurre 1 cas de persil hâché 1 peu de farine sel et poivre Essuyer.

Une sauce pimentée à base de tomates du jardin gorgées de soleil, des poivrons colorés, de la viande de boeuf et des oignons dorés, des tortillas de maïs gratinés au four, découvrez sans plus attendre les Enchiladas méxicains de Viviane - Préparation.

La sole, on l’aime surtout meunière mais ce poisson se marie super bien en terre et mer! Ici, je l’associe au chorizo et je l’accompagne […] Read More
Voilà, après un début de printemps paresseux, le soleil est enfin au rendez-vous dans notre belle région, du coup nous allons plus souv.

Ma tarte aux cerises, une recette on ne peut plus simple qui ravira les amateurs de ce petit fruit rouge gorgé de soleil - Les recettes de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - Pour 8 personnes - 1 pâte feuilletée, 500 g de cerises, 2 œufs,.