Les Meilleures recettes de Sole de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sole
Brochettes de Porc marinées au Yuzu

Brochettes de Porc marinées au Yuzu

Pour la première fois depuis je ne sais quand, on peut dire que dans le Sud Ouest c'est l'été depuis un bon mois.

Pâtes aux légumes du soleil

Pâtes aux légumes du soleil

Un one pot pasta aux légumes du soleil et surtout à ceux restant dans ma cuisine :) Des courgettes et tomates cerises.

VELOUTÉ DE LÉGUMES DU SOLEIL

VELOUTÉ DE LÉGUMES DU SOLEIL

Il me restait quelques légumes de ratatouille dans le bac de mon frigo, mais plus forcément l'envie de les cuisiner comme en plein été.

TARTE AUX TOMATES  DU SOLEIL

TARTE AUX TOMATES DU SOLEIL

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de BRIDELICE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 8 petites tomates 400 g de crème légère épaisse Bridélice 80 g de Parmesan râpé 2 cuillères à soupe de basilic frais Préparation: Préchauffez le four à 210°.

Sablé breton au thym, carpaccio et légumes du soleil

Sablé breton au thym, carpaccio et légumes du soleil

Chez moi le carpaccio de b?uf on aime et voici une manière originale de l'utiliser et de le mettre en valeur.

Quiche aux légumes du soleil

Quiche aux légumes du soleil

Tarte salée, quiche du soleil, soja,tomate,aubergine,oignon,courgette,basilic,économique,facile

CONFITURES DE PRUNES

CONFITURES DE PRUNES

En Auvergne, on a de délicieuses prunes , rondes et dorées comme de petits soleils, très joliment et justement  appelées “boules d’or” tellement sucrées et parfumées que les abeilles, en grandes connaisseuses qu’elles sont s’en régalent on peut en faire.

Tartare de saumon fumé aux radis et pamplemousse rose

Tartare de saumon fumé aux radis et pamplemousse rose

Une entrée rafraîchissante à la saveur fruitée qu'il sera bien agréable de déguster au jardin .

Filet de sole et son beurre à l'orange

Filet de sole et son beurre à l'orange

Suite de mon menu de réveillon ! Filet de sole et son beurre à l'orange Ingrédients pour 4 personnes : - 5 ou 6 filets de sole (ils.

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