Le Top des recettes de Blette
Pastilla aux aiguillettes de canard et aux blettes – Tour en cuisine N° 17 –
Il est 9h, nous sommes le dimanche 30 octobre 2011.
Gratin de blettes
Les blettes… qui n’a pas en mémoire d’affreux souvenirs gustatifs avec ce légume lors de repas pris à la cantine scolaire !? Longtemps, très longtemps, quand on me disait ‘b…
Gratin de côtes de blettes
Gratin de côtes de blettes Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes pour les côtes 25 minutes au four Il y a quelques jours, je vous ai proposé une recette de caillettes réalisée à base de feuilles de blettes.
Riz – cote de blette – carotte – viande de boeuf
Pour 6 pers : 6 SP si boeuf à 5% sinon 10 SP si boeuf 15%
Soupe de blettes aux pommes de terre et poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de poulet 1 botte de blettes 2 pommes de terre 1 carotte 2 gousses d’ail 2 cm ou ½ c.
GRATIN DU POTAGER (BLETTES, CHOUX-RAVES ET POMMES DE TERRE, LIT DE BECHAMEL)
Je ne savais pas trop comment utiliser les choux-raves du panier de légumes de la semaine.
1 préparation, 2 recettes : chaussons et moelleux au brocciu & aux blettes
Ou 1 recette, 2 préparations.