Les Meilleures recettes de Blette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blette
Patates douces farcies aux feuilles de blettes

Patates douces farcies aux feuilles de blettes

Si vous cherchez un petit plat original et réconfortant à faire à base de légumes d’hiver, vous serez servis avec cette recette de patates douces farcies.

Côtes de blettes et bacon grillé et parmesan

Côtes de blettes et bacon grillé et parmesan

Un très bon accompagnement pour viandes et poissons.

Gratin de blettes aux herbes et boulghour

Gratin de blettes aux herbes et boulghour

Dans la série « le potager en décalé » : après les épinards récoltés en deuxième année de croissance (paix à leur âme), après le fenouil au bulbe avorté (RIP petites feuilles plumées), voici comment le pied de blette a rendu son dernier soupir après.

Blettes à la provençale

Blettes à la provençale

Éplucher , couper et cuire pendant 20 min dans de l’eau bouillante des côtes de blettes ,puis les égoutter .

Gratin de Cote de blettes sauce tomate, parmesan

Gratin de Cote de blettes sauce tomate, parmesan

Vous vous souvenez en début de semaine je vous présentais ma recette de QUENELLES AUX FEUILLES DE BLETTES Voici donc la recette que j’ai réalisée avec mes cotes de blettes.

Gratin de blettes au Petit Billy

Gratin de blettes au Petit Billy

Voici une autre façon de cuisiner les blettes avec une version rapide de la sauce béchamel.

Lasagnes aux brocoli, champignons et blettes

Lasagnes aux brocoli, champignons et blettes

Un plat de lasagne à l’invention, délicieux et gras comme il faut.

Cuisses de poulet à la normande et feuilles de blettes rissolées

Cuisses de poulet à la normande et feuilles de blettes rissolées

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 c.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.