Aujourd'hui bien qu'installée en Vendée, je voulais avoir une pensée particulière pour ma région d'origine avec cette recette.

Pâtes blettes et jambon de parme au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Une entrée fraîche et très appréciée avec ces côtes de Blettes à la Marseillaise.

1 botte de blette huile d’olive 20 cl de crème à5% 180 g de chèvre allégé Couper les vert de blette et les utiliser pour faire une Omelette aux blettes ou Trouchia voir la recette ici Couper en morceaux en enlevant les filaments.

Quand on parle de Pesto, la première recette qui nous vient à l’esprit est celle du Pesto le plus connu, celui de la région de Gêne, le fameux Pesto alla genovese confectionné avec des feuill…

Cette recette de côtes de blettes au coulis de tomate est facile et rapide à faire.

Une recette de blettes à cardes, légère et rapidement réalisée, pour un repas complet, convient pour régime sans FODMAP, sans gluten.

Des cannellonis aux blettes et à la brousse : une délicieuse spécialité corse pour prolonger les vacances !