
La Trouchia - omelette aux blettes - est une spécialité de la région niçoise.

Testez ce délicieux gratin de blettes sans gluten façon crumble aux amandes et au parmesan.
Ça fait longtemps que l'on n'a pas fait une petite tarte salée.

Une délicieuse Terrine de blettes aux 3 fromages faite avec quelques côtes de blettes et des morceaux de fromage pris sur le plateau.

Quand on est médecin qui plus est à la retraite, hors de la grande ville, la reconnaissance des patients est sans limites.

Peut-être vous êtes-vous rendus compte que j'aimais bien les feuilles de brick ;-) En tous cas le retour des beaux jours nous donne envie d.

Ingrédients : 1 kg de blettes 3 yaourts à la grecque 280 g de fourme d'ambert Préchauffez le four à 180°c Lavez et coupez les blettes.