Les Meilleures recettes de Blette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blette
GRATIN DE BLETTES, VERT ET CÔTES

GRATIN DE BLETTES, VERT ET CÔTES

Quand on est médecin qui plus est à la retraite, hors de la grande ville, la reconnaissance des patients est sans limites.

Blettes gratinées à la fourme

Blettes gratinées à la fourme

Ingrédients : 1 kg de blettes 3 yaourts à la grecque 280 g de fourme d'ambert   Préchauffez le four à 180°c Lavez et coupez les blettes.

Pigeon rôti au jus réduit de cassis, fricassée de blettes aux noisettes

Pigeon rôti au jus réduit de cassis, fricassée de blettes aux noisettes

Voilà un bon plat festif du site "750g" qui demande peu d'ingrédients et de préparations.

Salade de blettes aux pommes de terre

Salade de blettes aux pommes de terre

Les blettes accompagnement bien les rôtis et changent un peu des classiques haricots verts.

Trempette/tartinade de fromage et de bette à carde (blette) avec croustilles de tortillas non frites

Trempette/tartinade de fromage et de bette à carde (blette) avec croustilles de tortillas non frites

En raison de ce blogue, vous commencez à en connaître un peu plus sur moi : j’ai défoncé mon mur et ma porte de garage, je…

Gnocchis aux champignons et blettes au four

Gnocchis aux champignons et blettes au four

Gnocchis aux champignons et blettes au four

Flans de blettes à l'andouille

Flans de blettes à l'andouille

Aujourd'hui je vous propose une recette de Nathalie Beauvais.

Légume de saison : la bette (ou blette)

Légume de saison : la bette (ou blette)

Photo the great 8 @Flickr La bette, aussi nommée blette, est un légume vert délicieux, polyvalent et sain.

Tarte aux feuilles de blettes, tomates séchées et chèvre

Tarte aux feuilles de blettes, tomates séchées et chèvre

Ça fait longtemps que l'on n'a pas fait une petite tarte salée.

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