Le Top des recettes de Blette
Bricks au Chèvre, à l'Ail des Ours et aux Blettes (ou Bettes) du Jardin façon Samoussas
Peut-être vous êtes-vous rendus compte que j'aimais bien les feuilles de brick ;-) En tous cas le retour des beaux jours nous donne envie d.
Pigeon rôti au jus réduit de cassis, fricassée de blettes aux noisettes
Voilà un bon plat festif du site "750g" qui demande peu d'ingrédients et de préparations.
Udon aux blettes et oignons nouveaux
Voici une petite recette simple mêlant exotisme et produits locaux ! Pour 3 personnes : Ingrédients : -250 g de udon -200 g d'oignons nouveaux -200 g de pousses de blettes -1 petit piment vert -1 petit morceau de gingembre -3 cuillerées à soupe de sauce.
Légume de saison : la bette (ou blette)
Photo the great 8 @Flickr La bette, aussi nommée blette, est un légume vert délicieux, polyvalent et sain.
Velouté de courgettes et brocoli au fromage frais et feuilles de blettes
C’est le temps des soupes aux légumes de saison Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 2 têtes de brocolis 8 feuilles de blettes .
Soupe de blettes aux pommes de terre et poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de poulet 1 botte de blettes 2 pommes de terre 1 carotte 2 gousses d’ail 2 cm ou ½ c.