Les Meilleures recettes de Blette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blette
Lasagnes aux blettes

Lasagnes aux blettes

Lasagnes aux blettes Après cette magnifique "tempête" de ciel bleu qui n'aura duré que quelques jours, nous voilà ajourd'hui avec un ciel.

Trempette/tartinade de fromage et de bette à carde (blette) avec croustilles de tortillas non frites

Trempette/tartinade de fromage et de bette à carde (blette) avec croustilles de tortillas non frites

En raison de ce blogue, vous commencez à en connaître un peu plus sur moi : j’ai défoncé mon mur et ma porte de garage, je…

Recette alcaline : riz pilaf, coulis de tomates et blettes

Recette alcaline : riz pilaf, coulis de tomates et blettes

Oignons, feuilles et côtes de blettes, coulis de tomates et riz pilaf pour cette recette alcaline Cette recette de riz pilaf est largement végétalisée pour équilibrer les proportions entre végétaux (alcalinisants forts) 70% et riz (acidifiant faible).

Soupe de blettes aux pommes de terre et poulet

Soupe de blettes aux pommes de terre et poulet

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de poulet 1 botte de blettes 2 pommes de terre 1 carotte 2 gousses d’ail 2 cm ou ½ c.

Riz – cote de blette – carotte – viande de boeuf

Riz – cote de blette – carotte – viande de boeuf

Pour 6 pers : 6 SP si boeuf à 5% sinon 10 SP si boeuf 15%

COTES DE BLETTES ET LEUR VERDURE EN GRATIN

COTES DE BLETTES ET LEUR VERDURE EN GRATIN

Les blettes ou les cardes comme on disait dans ma famille à la campagne, ou les côtes de blettes, ou les bettes cardes, tout cela fait.

Grilled cheese jambon cru et feuilles de blettes

Grilled cheese jambon cru et feuilles de blettes

Après une recette de gratin de boulgour aux côtes de blettes et au chèvre, j'ai utilisé mes feuilles de blettes pour cette recette ultra gourmande ! Pour 4 personnes - 8 tr.

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