Elle est vraiment délicieuse cette Tourte provençale avec sa pâte feuilletée aérienne et sa garniture aux blettes truffée d'éclats d'amandes.
Calories : 54 kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 400g de côte de blette sans le vert - 3 gousses d'ail - 20g de câpres - 50g d'olive noir - 1 piment - Huile d'olive - Sel, poivre et origan Pour la sauce.
Polpette boulettes d'herbes ou blettes à base d'agneau, noix du Périgord et tomme de brebis des Pyrénées
J'ai mangé il y a quelques semaines chez ma copine un délicieux gratin de blettes , il était parfait, bien assaisonné.
Dans mon panier de légumes hebdomadaires j'ai eu deux belles bottes de blettes ! MonChéri est ravi car il les adore.
On s’embarque pour l’Italie aujourd’hui avec de bons ingrédients de la botte, du speck, du gorgonzola et un crumble version IG bas à l’huile d’olive et au parmesan, c&…
Bon je viens programmer quelques billets d’avance car il se peut qu’à tout moment je parte cueillir un chou-fleur afin de récupérer le mini-goûteur qui s’y trouve… Aussi, par avance, je m’excuse auprès des copinautes si je ne viens pas visiter leur page.
Oui j'aime les blettes et vous? Ce légumes est souvent mal aimé, peut-être, car un peu long à préparer parfois, ou tout simplement par manque d'idées pour l'accommoder?.