1 botte de blette 1 boite de tomates concassées 1 oignon huile d'olive 1 càc de graines de coriandre 1/2 càc de fenugrec en poudre 1 pincée de graines de fenouil sel Émincer finement l’oignon.
On voit bien plus souvent passer des recettes utilisant les feuilles de blettes plutôt que les côtes.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Pour la réalisation de cette recette, extraite du dernier livre aux éditions Terre Vivante Qu'est-ce qu'on-mange?- Des légumes , j'ai u.
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Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette, j'avais noté sur un papier.