Les Meilleures recettes de Blette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blette
Crêpes de lentilles corail et blettes

Crêpes de lentilles corail et blettes

Voici une recette vraiment bluffante, en tout cas chez nous elle a eu du succès.

Tourte aux blettes, brousse et roquefort à la farine de lupin

Tourte aux blettes, brousse et roquefort à la farine de lupin

Recette d'une tourte à la pâte brisée à la farine de lupin, blettes, fromages brousse de brebis et roquefort

Verrines de Velouté aux Orties & Côtes de Blettes

Verrines de Velouté aux Orties & Côtes de Blettes

J'avais repéré la recette du potage aux orties chez Chaudronnette alors je me suis lancée en ajoutant simplement un reste de cotes de blettes et en remplaçant les pommes de terre par du pain rassis.

Tourte aux blettes et au reblochon

Tourte aux blettes et au reblochon

Tourte,tarte, blettes, bettes, cardes, reblochon, fromage, crème, pâte feuilletée, tourte aux légumes et fromage

Purée de fèves et blettes( ou chicorées), un plat de légumes typique du Sud de l'Italie

Purée de fèves et blettes( ou chicorées), un plat de légumes typique du Sud de l'Italie

J’ai déjà eu l’occasion de vous parler de la superbe région dans laquelle j’habite: les Pouilles en Italie.

Gratin de feuilles de blettes

Gratin de feuilles de blettes

Vous connaissez les blettes ? Les feuilles de blettes en particulier, c'est la partie que je préfère alors lorsqu'une amie m'a proposer des .

Un Gratin de Blettes à la Tomme et Diots Savoyards

Un Gratin de Blettes à la Tomme et Diots Savoyards

Aujourd'hui, je m'inspire d'une recette de  La gourmandise est un joli défaut pour vous proposer un gratin bien gourmand aux bons produits de Savoie, entre autre, sa Tomme et ses diots (saucisses.

Gratin de blettes et pommes de terre

Gratin de blettes et pommes de terre

Recette du gratin de blettes et pommes de terre à la sauce béchamel

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