Le meilleur des gratins de blettes avec des lardons et des pommes de terre dedans
Une terrine végétarienne mais tellement bonne au petit gout de blette
Aujourd'hui, je m'inspire d'une recette de La gourmandise est un joli défaut pour vous proposer un gratin bien gourmand aux bons produits de Savoie, entre autre, sa Tomme et ses diots (saucisses.
Tourte,tarte, blettes, bettes, cardes, reblochon, fromage, crème, pâte feuilletée, tourte aux légumes et fromage
Lors de notre repas de fin d'année scolaire, une collègue avait apporté une tarte aux blettes noisettes et graines de courge dont la pâte était bien plus foncée que la mienne.
Ces feuilles de blettes en sauce tomate peuvent se cuisiner toute l'année.