La sauce salicornaise utilisée dans ce plat est un produit de ma région, fabriquée au Touquet.
Aujourd’hui, je vous propose une recette de cannelloni, oui mais des cannellonis aux asperges, au jambon de Parme, avec une sauce crémeuse.
Recette de Crêpes de pois chiche à l'ail des ours aux asperges (sans gluten) vegan ig bas
Recette du Chef Christophe SCHMITT Chef étoilé du restaurant Le Faventia Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort ***** Ingrédients : 600 GR.
Eierküeche est une grosse crêpe alsacienne utilisée tant en préparation salée que sucrée.
Encore des asperges vertes sur les étals et voilà le déjeuner en route : des oignons nouveaux, de la roquette ciselée, des lamelles de mortadelle pour en faire un plat complet et voilà un plat printanier de pâtes.
Des asperges vertes à la maison !! Une salade ?? non.
Une bonne tarte qui plaît aussi bien aux grands qu'aux petits.