
Les quiches sont parfaites pour le début du printemps : rapides à préparer, elles sont aussi délicieuses avec les légumes printaniers (asperges, épinard frais, oignons nouveaux ou, comme ici, avec des blettes).

Encore des asperges vertes sur les étals et voilà le déjeuner en route : des oignons nouveaux, de la roquette ciselée, des lamelles de mortadelle pour en faire un plat complet et voilà un plat printanier de pâtes.

Voici une salade de pâtes d'été qui est très fraîche, nourrissante et facile à préparer :) C'est un dîner absolument parfait.

Sur "Cuisine actuelle", j'ai trouvé l'entrée de mon repas de fête des mères.

Une bonne tarte qui plaît aussi bien aux grands qu'aux petits.

Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 20 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 1 botte d’asperges vertes fines 200 g de jambon cru 100 g de parmesan

Il me fallait une recette pour finir les feuilles de brick qui me restaient d'un précédent repas, et pourquoi pas, pour la dernière fois .