Le Top des recettes de Asperge
Cavatelli aux asperges vertes et à la sauge - les Trullis des Pouilles en Italie
Avec sa ricotta et ses petits lardons, ce plat de cavaletti aux asperges et parfumé à la sauge est bien complet.
Asperges rôties aux amandes et aux câpres ? Ottolenghi
Si Ottolenghi n?existait pas, il faudrait l?inventer ! Au fil de mes articles vous aurez compris que je suis sous le charme des recettes du chef britannique Yotam Ottolenghi qui sont toutes aussi s?
Linguine aux légumes verts et à la mortadelle
Encore des asperges vertes sur les étals et voilà le déjeuner en route : des oignons nouveaux, de la roquette ciselée, des lamelles de mortadelle pour en faire un plat complet et voilà un plat printanier de pâtes.
Entrée retour du marché : oeuf mollet sur asperges blanches
Bonjour tout le monde ! J'adore les oeufs, je ne suis pas une Poussin pour rien ^^ Aujourd'hui, une entrée gourmande avec les premières asperges blanches ramenées du marché : toutes croquantes, elles perlaient encore leur sève .
Salade de pommes de terre à la sauce salicornaise, maquereaux fumés et asperges blanches
La sauce salicornaise utilisée dans ce plat est un produit de ma région, fabriquée au Touquet.
Wraps aux sardines et asperges vertes, yaourt grec, tomate et échalote...
Avec ce beau soleil et les températures bien agréables, on a envie d'en profiter pour manger en terrasse ! Je vous propose donc ces .