Le Top des recettes de Butternut
Butternut rôtie au four
J’ai déniché cette recette sur le site « Cuisine culinaire » où la butternut y est cuisinée façon « hasselback », une taille en éventail réservée en général aux pommes de terre.
Cuisses de poulet rôties au miel
Voici encore une recette trouvée sur le blog de Morgane "le journal d'une cuisinière" et testée ce week end.
SAINT-JACQUES AUX POIREAUX ET BUTTERNUT
La semaine dernière, je suis tombée par hasard sur une recette de Bernard , qui m'a inspirée pour cuisiner des noix de saint-jacques acc.
Purée de butternut accompagnée de chorizo et de noix de Saint-Jacques
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Parmentier butternut/confit de canard
Pour 6 personnes : Ingrédients : -1,5 kg de courge butternut (poids avant épluchage) -1 grosse pomme de terre -4 cuisses de canard confit -300 g de champignons de Paris -2 gousses d'ail -environ 10 cl de crème fraîche -beurre -sel, poivre Préparation.
Recette de courge butternut farcie - healthymood - N°1 des recettes healthy
Dégustez notre délicieuse recette healthy et végétarienne de courge butternut farcie au quinoa pour 4 personnes.
Tatin de butternut bacon et Saint Nectaire au cake factory
Recette Tatin de butternut bacon et Saint Nectaire au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Dos de cabillaud en écaille de pommes de terre, purée de butternut et sauce clémentine
Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (chaque pavé est de 150 g) 3 petites pommes de terre 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive (*goût subtil) 400 g de courge butternut Lait + eau pour la cuisson de la courge Sel, poivre du moulin.
Tournedos à la poire, étoiles de butternut et éclats de marron
Voilà un plat festif prêt en quelques minutes qui a fait pourtant un grand effet à Mesdames papilles.