Le Top des recettes de Butternut
Panna cottas à la courge butternut
Que diriez vous d’une verrine de légumes à la douceur infinie pour l’apéritif ou pour servir avec votre entrée ? C’est ce que Gourmandiseries nous propose avec ses panna cottas à …
Gnocchis de butternut au beurre persillé (au Companion ou non)
Bonjour le monde Il me restait un malheureux morceau de courge butternut au fond du réfrigérateur… Et j’avais envie d’un plat régressif, un plat « doudou » a…
Butternut rôtie au four
J’ai déniché cette recette sur le site « Cuisine culinaire » où la butternut y est cuisinée façon « hasselback », une taille en éventail réservée en général aux pommes de terre.
Lasagnes à la courge butternut et à la sauge
Avec une onctueuse sauce béchamel, des épinards et du chèvre frais, ces lasagnes à la courge butternut sont crémeuses et fondantes,
Le gratin de butternut de Sandrine
Voici une autre recette de mon amie toulousaine qui est elle aussi très gourmande.
Cake butternut jambon
Ingrédients : 300 g de purée de butternut 150 g de farine 100 g de dés de jambon 10 cl de lait 10 cl d'huile 3 oeufs 1 oignon 1 sachet de levure sel, poivre, curry Faire dorer l'oignon dans de.
Risotto de petit épeautre à la butternut
Coucou Dans une précédente et assez ancienne recette, je vous ai déjà parlé de cette céréale.