
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Ce devait être un jambonneau, mais le jour de mes courses, je n'en ai pas trouvé, je l'ai remplacé par une rouelle de porc.

Merci Simplissime (le livre ) pour cette recette rapide, originale et goûteuse que je partage avec vous aujourd'hui.

J'ai récolté pas mal de butternuts dans le jardin et ce midi j'ai décidé de farcir une butternut avec de la viande hachée et du riz.

Réalisé sans béchamel, laissez-vous tenter par ce gratin léger de chou-fleur et courge butternut à la crème de coco, agrémenté de ciboulette

En plein hiver se fait ressentir le besoin de vitamines, de couleurs, de fibres.

Voilà un plat festif prêt en quelques minutes qui a fait pourtant un grand effet à Mesdames papilles.

J’affectionne beaucoup les petites ravioles du Dauphiné, mais je leur cherchais une garniture qui soit saine et pas grasse… L’idée m’est venue de napper les différentes couc…