Les Meilleures recettes de Butternut de nos blogueurs


Le Top des recettes de Butternut
Purée de courge butternut

Purée de courge butternut

Purée de courge butternut Recette inspirée de « l’émulsion de butternut » du magazine « Intense cuisine actuelle n°4 » octobre novembre 2012 Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de courge butternut 1 petite échalote 40 cl de bouillon de volaille 2 cuillerées.

Gratin de riz à la butternut et maroilles

Gratin de riz à la butternut et maroilles

Gratin de riz à la butternut et maroilles Mon beau-fils m'a réclamé des recettes avec des fromages de caractère, le premier qui me soit venu en tête est le maroilles.

Recette de courge butternut farcie - healthymood - N°1 des recettes healthy

Recette de courge butternut farcie - healthymood - N°1 des recettes healthy

Dégustez notre délicieuse recette healthy et végétarienne de courge butternut farcie au quinoa pour 4 personnes.

Flans de courge butternut

Flans de courge butternut

Bonjour à tous ! Ce petit flan (enfin assez consistant pour en faire un repas) est une solution idéale pour manger cette courge autrement qu’en soupe.

Dos de cabillaud en écaille de pommes de terre, purée de butternut et sauce clémentine

Dos de cabillaud en écaille de pommes de terre, purée de butternut et sauce clémentine

Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (chaque pavé est de 150 g) 3 petites pommes de terre 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive (*goût subtil) 400 g de courge butternut Lait + eau pour la cuisson de la courge Sel, poivre du moulin.

Gratin de chou-fleur et butternut à la crème de coco

Gratin de chou-fleur et butternut à la crème de coco

Réalisé sans béchamel, laissez-vous tenter par ce gratin léger de chou-fleur et courge butternut à la crème de coco, agrémenté de ciboulette

Butternut farcie au Merzer et au poulet

Butternut farcie au Merzer et au poulet

Butternut farcie au poulet et Merzer La courge butternut j'adore ! Jessaies du coup de la décliner de plusieurs façons, cette fois la voilà farcie avec un reste de tranches de rôti de poulet qu'il me restait au frigo ainsi que du Merzer râpé, vous connaissez.

SALADE DE QUINOA, BUTTERNUT ET GRENADE #VEGAN

SALADE DE QUINOA, BUTTERNUT ET GRENADE #VEGAN

J'aime mettre de la grenade dans mes salades : ses grains sont autant de petites perles roses ou rouges qui rehaussent les autres ingrédient.

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